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Primo #VEG market a Milano: aprirà en...

veganz a Milano
La Germania risulta essere il paese europeo più veg d’Europa coi suoi 7 milioni di abitanti che scelgono di mangiare vegano e vegetariano. Proprio per questo, a Berlino, il primo supermercato veg è nato già nel lontano 2001. (altro…)
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Uovo all’occhio di bue perfetto: faci...

fried egg 10
Leggende metro(food) narrano che molti grandi chef, per valutare chi assumere nella propria brigata, abbiano terrorizzato orde di novellini chiedendo loro di cimentarsi nella preparazione di un uovo all’occhio di bue. “Beh, capirai che ci vuole” è il primo pensiero. Eppure è una preparazione che cela non poche insidie. E tu, sapre [...]
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Gin Gin: cheers dal #Gin Day – ...

GIN - G VINE GIN
“Bisogna promuovere la cultura del cibo” Bla bla bla.. A volte chisenefotte, hai bisogno di bere e basta. Che poi, in verità, in fin dei conti mica è del tutto  vero.. Se provi le cose buone non ce la fai proprio a tornare indietro. Col primo Hendrick’s ho detto per sempre addio alla capacità di ritrovarmi carponi davanti a una bottiglia di G [...]
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