Articoli nella categoria Food in the City

Com’è PIZZIUM: la nuova pizzeri...

Pizzeria Pizzium Milano - Copyright Food for Dummies
Pizza: se si tratta di lei come potremmo mai farci scappare qualsivoglia novità al riguardo?!? Così eccoci qui, pronti ad annunciarvi una nuova apertura a Milano. Come avrai già capito si tratta di una pizzeria, il suo nome è PIZZIUM e noi l’abbiamo provata immediatamente, già nel primo giorno della sua apertura al pubblico. Di solito p [...]

Le migliori pizzerie a Milano e provi...

migliore best pizza in Milan
Pizza è amore, passione, ossessione. E chi se ne frega se in Vi presento Joe Black Hopkins si riferiva al biondino più sognato di Holliwood, per me questi concetti calzano molto meglio su di una margherita fatta a regola d’arte. Lo so, chi mi conosce sa che ho passato anni a inveire perché pareva che a Milano nessuno sapesse fare una pi [...]

Serge: il cannoncino 2.0 apre a Milan...

Cannoncino Serge Milano
Il cannoncino rappresenta una delle mie più grandi passioni, compagno incontrastato di innumerevoli merende pomeridiane (ma negherò fino alla morte, sappiatelo). Potrei stilare la classifica dei migliori cannoncini di Milano ma tutti, e dico tutti, hanno sempre avuto il grosso limite della perdita di croccantezza legata all’inconciliabi [...]

Ristorante nepalese a Milano: Achar c...

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Per parlare di Achar, questo nuovo ristorante nepalese a Milano, la prenderemo un po’ alla larga, e partiremo dai fondamentali. Lo sai dove sta il Nepal? Bravo, si colloca al confine tra Cina e India. Proprio per questo, la cucina di questa meravigliosa terra ha saputo trarre il meglio da entrambe le nazioni mixando antiche tradizioni e [...]

Ristorante Tiglio: mangiare cinese (c...

Ristorante cinese Tiglio Milano
“All’ombra del TIGLIO: mangiare, bere, vivere, amare. All’ombra dell’albero della bodhi dove Siddhartha, il maestro religioso fondatore del buddhismo, meditò quando giunse al nirvana. Lì siede una giovane donna, piccola, sorridente, dai contorni di irreale.” Cosa potersi aspettare da un ristorante che decide di descriversi così? Cos’alt [...]

Pizza lovers: tranquilli, è arrivata ...

berberè Credits Food for Dummies
Lo ammetto, nel caso della pizza di Berberè l’aspettativa era molto, mooolto alta. Ne ho sentito parlare per la prima volta anni fa quando la pizza buona, a Milano, era solo un miraggio, da un’amica che ha studiato a Bologna e che, conoscendo il mio amore smodato per la pizza, m’ha sempre punzecchiata con i suoi: “Ale, [...]

La Francia a Milano? LE VRAI

Le Vrai - Ristorante francese a Milano
Questo è un post per tutti quelli che: “La Francia sarebbe un posto meraviglioso se non fosse per i francesi“. Eheheheh, quante volte l’ho sentito dire… Ed eccoci qui, allora: Le Vrai porta a Milano tutto quel che più ci piace di Borgogna, Alsazia, Provenza, Normandia, per un viaggio intero che dura il tempo di una sos [...]

Nuove aperture: Ghe Sem e i dumplings...

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A chi non piacciono i dumplings cinesi? E chi non adora la cucina italiana? Insomma, annunciare una nuova apertura capace di racchiudere, in un unico boccone – forse due – entrambe le cose, ti porta a pensare: “Ti piace vincere facile, eh?”. Se poi a questo, ci aggiungi ottimi cocktail dalle influenze orientali, beh, a [...]

Pâtisserie des Rêves: quando la col...

breakfast in milan - La Pâtisserie des Rêves. Copyright Food for Dummies
Se fuggire da Milano nel weekend è la tua religione e se, come capita in tutte le fedi ti capita a volte di trasgredire rimanendo bloccato in città, non disperare. Esiste un posto capace di farti sentire a Parigi nel tempo necessario ad addentare un pain au chocolate. Si chiama la Pâtisserie des Rêves e si trova in Corso Magenta, al 7. . . [...]

Mangiare all’aperto: Milano e d...

mangiare all'aperto a Milano
Insieme alla primavera arriva la voglia mangiare all’aperto, lo so, ma dove è possibile farlo a Milano? . . MANGIARI DI STRADA Via Lorenteggio, 269 – Milano tel. +39 02 4150556 Aperto: dal lunedì al sabato 12.00-15.00 www.mangiaridistrada.com . Non posso non dirlo, questo è uno tra i miei posti preferiti al mondo: qualità delle m [...]