Articoli con tag learning

Introduzione al mondo del #tè –...

tea piantagione
Nel senso comune il tè è una delle bevande più conosciute. Tutti ne hanno almeno qualche bustina in casa e tutti conoscono a memoria la corsia del supermercato in cui poterlo trovare. Di solito viene comprato a caso, preparato frettolosamente e bevuto distrattamente mentre si fanno mille cose. E spesso solo quando fa freddo. Ma il tè non è qu [...]

Uovo all’occhio di bue perfetto: faci...

fried egg 10
Leggende metro(food) narrano che molti grandi chef, per valutare chi assumere nella propria brigata, abbiano terrorizzato orde di novellini chiedendo loro di cimentarsi nella preparazione di un uovo all’occhio di bue. “Beh, capirai che ci vuole” è il primo pensiero. Eppure è una preparazione che cela non poche insidie. E tu, sapre [...]