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Tarte tatin alle cipolle rosse carame...

tarte tatin cipolla
La tarte tatin è la dimostrazione che errare è umano e che il frutto dei nostri errori può, a volte, portare a risultati sorprendentemente gustosi. Nacque in una regione centrale della Francia, la tarte tatin, per mano delle sorelle Tatin, appunto.  Una domenica, mentre preparavano una torta di mele per il pasto di alcuni cacciatori, una dell [...]